Top 10 des plats japonais à tester de toute urgence !

Cuisine japonaise : 10 spécialités à tester

Le Japon est un pays extraordinaire, tant au niveau de sa culture, de ses traditions, de ses paysages, que de sa gastronomie ! C’est l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs, parfois très surprenantes…! En tout cas sachez que la nourriture japonaise que l’on trouve en France est finalement très différente de celle que l’on trouve au Japon.

Alors, quelles sont les 10 plats japonais que vous devez absolument essayer ?

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♪ ♫ Dans ma playlist voyage #1 ♪ ♫

Ma playlist voyage : mes coups de cœur musicaux !

Quand on part en voyage, il est important de penser à faire le plein de musique ! En effet, les heures interminables de voyage en avion, bus, bateau ou Tuk-Tuk sont généralement plus agréables en chansons ! Je me souviens avoir été bien contente de pouvoir fredonner mes chansons préférée pendant nos 6h de minivan chaotiques aux Philippines, ou pendant nos 13h de bus de nuit au Laos !

Grande fan de musique en tout genre, et surtout chanteuse inconditionnelle comme une casserole des derniers hits du moments sous la douche, je trouvais sympa l’idée de partager avec vous mes titres préférés du moment : ceux qui tournent en boucle sur Spotify quand je suis en voyage (ou à la maison d’ailleurs), qu’ils soient récents ou anciens. Mais c’est également l’occasion d’échanger et de découvrir vos titres favoris (lâchez-vous dans les commentaires !), et éventuellement ainsi d’enrichir ma playlist !

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Une journée à Hanoi : à la découverte des saveurs locales !

Cuisine vietnamienne à Hanoi

Hanoi, capitale du Vietnam : bruyante, impatiente, tumultueuse !

Située au Nord du pays, Hanoi est la seconde ville la plus peuplée du Vietnam après Hô-chi-Minh-City, avec plus de 7 millions d’habitants. C’est à l’occasion d’un week-end prolongé que nous avons (avec Will) atterrit à Hanoi, en provenance de Singapour. Nous y avons passé une journée avant de rejoindre le calme et la sérénité de la Baie d’Halong.

L’occasion idéale de (re)découvrir la gastronomie locale !

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